Юрист
Букатина Ю.В.
Подписчиков: 8342
4.4М
На ужин рыба - зубатка. Вы любите рыбу?
96 дочитываний
27 комментариев
Эта публикация уже заработала 4,80 рублей за дочитывания
Зарабатывать
фото из личного архива
Мы любим рыбу фффсю! Начиная от соленой кильки, селедки, скумбрии, жареной мойвы, карасей, минтай, это вообще часто приготовляемая рыбка, до лососевых и осетровых видов, правда, последние два мы себе позволяем не часто... дорого!
Сегодня мы готовили зубатку.
С утра помыла, посолила, поперчила, полила, без фанатизма, лимонным соком, оливковым маслом и отставила в холодильник до вечера.
После работы пожарила на сковородке - гриль без добавления масла.
фото из личного архива
На гарнир брокколи в сливочно - чесночном соусе.
Вкусно, полезно и быстро!
Готовлю я ежедневно и на один раз, хлопотно, но у меня все "гурманы", избалованные, но любимые, а на что не пойдешь ради любви:)
На ужин рыба - зубатка. Вы любите рыбу?
Проголосовали:
53
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
27 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:
C Уважением, юрист Букатина Юлия Владимировна
Комментарии: 27
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Можно вообще все есть, главное уметь это приготовить
В 90х, как-то пришлось похолостяковать в Якутии(своих отправил в отпуск) зарплату задерживали, но в счёт зарплаты, привозили на предприятие продукты! Взял я несколько банок консервированной горбуши, а есть её невозможно, там как будто, маслом и не пахло. Сухая, аж к нёбу прилипает, а в горло не идёт
Вспомнил, что когда-то ел пельмени с красной рыбы, ну и сотворил - чудо! Пустил на фарш, добавив: сальца, лука, перца. Сготовил пельмешки, только занёс первый, чтобы положить в рот.... дзынь, дзынь в двери - гости 
Ну, что - угощаю, а сам молчу! Те уплетают, за обе щёки! Спрашиваю: - Угадали? С чего пельмени? - те, долго гадали, но пришли, всё-таки, к выводу, что из красной рыбы! Но, что из консервированной, так и не верили, пока банки не показал. Что потом, я только ,с этих консерв, не готовил. И уху, и обжаривал, получались как котлеты, и фрикадельки! Ну, только разве что не отбивные!😁
Зубатка? Помню в банках раньше была.
А мы не любим рыбу фсюю!
У меня супруг любит фсюю рыбу, я выборочно.