960
Необычные факты о еде ( 2 часть )
Всем привет!
По вашим просьбам продолжаю представлять некоторые необычные факты о еде и продуктах, которые вы не знали.
Одно распространенное заблуждение - это белый шоколад.
Это вовсе не шоколад, потому что в нем нет твердых частиц шоколада.
Он изготовлен из смеси сахара, молочных продуктов, ванили, лецитина и масло какао.
Родители во всем мире не зря пытаются убедить своих детей есть брокколи.
Оказывается в брокколи содержится столько же белка, сколько в бифштексе в пересчете на калории.
Не уверен, что об этом родители знают, а вот вы теперь в курсе.
Мы сейчас считаем кетчуп обязательным спутником картошки фри.
Но когда-то он считался лечебным средством.
В начале 19 века врач из Японии указал, что помидоры помогают в лечении проблем с пищеварением. И опубликовал формулу похожую на состав кетчупа.
Позже ее воплотили в таблетки.
Кстати о картофеле фри.
Также известном, как французский картофель.
На самом деле картошка, приготовленная таким образом, родом из Бельгии, а не из Франции.
В Бельгии картофель фри подают не как гарнир, а как основное блюдо.
И едят руками со всевозможными соусами.
Если это интересно - напишите. В следующий раз продолжу.
Все!
Интересные факты о казалось бы таких известных и простых продуктах
Спасибо за отзыв!
Один раз я решился сделать кетчуп. Но, это слишком утомительный процесс, который не смог преодолеть. Выпаривать, перетирать (избавляться от семян). В результате, перемолол помидоры в блендере, перекипятил с приправами, солью, сахаром в большой кастрюле. Стерилизовал 3-х литровые банки. Залил кипящую смесь в подготовленную емкость. Добавил одну столовую ложку уксусной эссенции, по памяти. И, закрутил. Зимой попробовал, не смог оторваться. Свежайший сок. Пил глотками без отрыва. Пусть с семенами. Но, кайф! И, полезно! Радость, энергия, витамины!
Спасибо за отзыв!
Спасибо за отзыв!
Спасибо за отзыв!
Обожаю вкусно покушать😋😉
Спасибо за отзыв!