Какой кофе пахнет кофем?

Вопрос как было, и как стало очень часто звучит как приговор, раньше и небо голубее было и солнце не так палило, и вишня не кислая. А вот сегодня что не возьми, все не так пахнет и нет того вкуса, который мы помним из детства.

Но сегодня разговор о кофе.

Какой кофе вы пьете и пахнет ли он кофем. Помнится еще в детстве в столовой варили кофейный напиток, "Курзаме" его за кофе не считали, там кофе всего 10% в составе было, но кофем он так пах, аромат этого Курзаме разносился на всю столовую.

Помню мы покупали стакан этого напитка и сочник, вкусно было. А кофе был двух видов Жареный и не жареный, но тоже помолов этот кофе и сварив в турке, аромат шел на всю квартиру и даже больше. Когда соседи варили кофе был аромат неповторимый. К стати сказать, растворимый кофе был индийский и запах кофе тоже сохранялся, хотя на много меньше. А потом начался тот период времени, который мы называем перестройкой и девяностыми. К нам повезли товары и стоит отметить, сначала периода были не плохие некоторые марки кофе. Мы покупали растворимый" Бразеро. Кофе был хороший, и аромат сильный кофейный, и вкус нормальный без кислоты и горечи. В баночку от кофе положили гвозди, и эта баночка еще много лет при открытии сохраняла аромат кофе.

Что же сегодня происходит, почему любой кофе не пахнет кофем, я уже экспериментировала много, и поняла, что не найти сегодня такого кофе, чтобы было вкусно и ароматно, весь кофе не кофе. Хочется спросить, какой кофе вы пьете и очень хочется найти тот настоящий кофейный аромат и вкус, может кто-то из вас посоветует мне сорт кофе, который можно сегодня приобрести и порадовать себя.