Рецепт залипухи!

Простое и быстрое приготовление из не дорогих продуктов.

Берём плоскую сковороду хорошо нагреть добавляем растительное масло.

В сковороду добавляем колбасу нарезанную полосками немного обжарить.

В обжаренную колбасу добавляем нарезанный полосками болгарский перец чуть переживаем и добавляем нарезанный полукольцами лук репчатый.

В хорошо обжаренную до золотистого цвета массу добавляем нарезанные помидоры и тушить до готовности.

После добавляем яйцо перемешиваем и натираем сыр обжарить до расплавления. Посолить поперчить и готова.

Подавать горячим к любому гарниру.

PS. Когда будете солить учитывайте солёность продуктов.

Приятного аппетита!!!!

Ингредиенты:

колбаса 300-500гр (в зависимости от сковороды)

болгарский перец 4-5 штук ( средних)

лук репчатый 4-5 штук ( средних)

помидоры 4 ( средних)

яйцо 4-5 штук.

сыр 300гр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!