249
Безе с кремом
Введение
Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом безе с кремом.
Приятного чтения!
Рецепт безе с кремом
Для приготовления безе с кремом Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Продукты
Белки яичный - 4 шт.
Сахар - 200 г
Кислота лимонная - 1 щепотка
Шаг 1. Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 2. Смешиваем лимонную кислоту с сахаром и взбиваем белки в течение 15 секунд.
Шаг 3. Ставим кастрюлю с водой на огонь, сверху ставим миску с белковой массой. Взбиваем 10 минут при медленном кипении.
Снимаем с огня и взбиваем ещё две минуты.
Шаг 4. Наполняем кондитерский мешок белками и отсаживаем безе на пергаментную бумагу.
Шаг 5. Выпекаем в течение 30 минут при 90 градусах.
Вкуснейшее безе готово.
Приятного аппетита!
Заключение
Ну а на этом пока всё.
Большое спасибо за внимание!
Источник вдохновения:
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=137894
До какой же степене вы не уважаете, я бы даже сказал ненавидите посетителей данного сайта что продолжаете размещать свою кулинарную лабуду на юридическом сайте. Не способны найти себя на кулинарном? Или там ваши рецепты не выдерживают критики?