Чему вы больше отдаёте предпочтение- покупкам в магазине или сделать в домашних условиях?✨

Добрый день, решила приготовить желейный десерт дома🙂

📌Для этого я взяла 25г.желатина, залила водой 100мл. и оставила набухать.

📌В кастрюлю вбила 3шт.желтка, добавила 50г.сахара и перетерла до однородной массы. (Взбила миксером).

📌Затем добавила 300мл.молока и щепотку соли. Всё хорошо перемешала и поставила на огонь, довела до кипения и выключила.

📌Добавила в нагретую массу набухший желатин и перемешала до полного растворения желатина.

📌 Далее добавила 400г.сметаны 20% и пакетик(маленький) ванилина. Всё хорошо перемешала.

📌 Силиконовые формы смазала растительным маслом и разлила массу в формы.

📌Поставила в холодильник на ночь. Готово!

☕ Всем желаю попробовать вкусный десерт👍🙂

❓А теперь вопрос: "Чему отдаёте предпочтение❓