Как заваривать анчай🍵

Как заваривать анчай🍵

Как и любой другой изысканный чай, Анчан заваривается по всем культурным канонам.

Классическая чайная церемония:

Вскипятите воду и остудите ее до 90 градусов.После охлаждения воды, залейте синие бутоны чая, отсчитайте 10 секунд и слейте воду. Повторите процедуру, но теперь оставьте бутоны набухать около двух минут.

✔️Аромат: кисловато-терпкий аромат с оттенками грецкого ореха. Настой: глубокий ярко выраженный цвет индиго, при добавлении лимона напиток приобретает лиловый оттенок. Вкус: лёгкий травянистый, чуть сладковатый, с мало заметной кислинкой и металлическими нотками.