Морковный пудинг от 1года.

Морковный пудинг 🥕

#от1года #завтрак

Ингредиенты:

• морковь – 3 шт.

• яблоко – 2 шт.

• яйцо – 1 шт.

• манка – 1 ст.л.

• молоко – 100 мл.

• вода – 100 мл.

• сметана – 1 ст.л.

• сливочное масло – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой терке. Отварить в молоке с водой.

2. Всыпать туда манную крупу и полпорции сливочного масла.

3. Получившуюся смесь охладить и смешать с яблоками, натертыми на мелкой терке. Для лучшей консистенции бжик блендером 🙂

4. Яичный белок взбить в пену. Добавить в морковную массу.

5. Смазать форму маслом и выложить массу. Выровнять и смазать сметаной.

6. Выпекать при температуре 160°С 30 мин.

7. Подавать с детским фруктовым пюре или творожком.