Алкоголь и риск развития рака: 5 видов рака, связанных с употреблением алкоголя

Эта статья предназначена исключительно для информационных целей и не является заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Обратитесь к квалифицированному медицинскому работнику, прежде чем заниматься какой-либо физической активностью или вносить какие-либо изменения в свой рацион, лекарства или образ жизни.

Во вторник было опубликовано новое руководство Канады по алкоголю и здоровью. Заключительный отчет, опубликованный Канадским центром по употреблению психоактивных веществ и наркомании (CCSA), представляет собой обновление Руководящих принципов употребления алкоголя с низким риском 2011 года.

В новом руководстве говорится, что никакое количество алкоголя не является безопасным для употребления — и что употребление более двух напитков в неделю подвергает канадцев риску. Согласно рекомендациям, 3-6 напитков в неделю повышают риск развития некоторых видов рака, включая колоректальный рак и рак молочной железы, а более 7 напитков в неделю также повышают риск сердечного приступа и инсульта.

Это значительное изменение по сравнению с предыдущими рекомендациями, которые рекомендовали менее 15 напитков в неделю для мужчин и менее 10 напитков в неделю для женщин, и CCSA говорит, что новые рекомендации отражают многочисленные исследования за последние 10 лет, которые связывают потребление алкоголя с раком.

Исследования показали, что развитие рака связано с различными факторами риска, такими как генетика, диета и физические упражнения, но факторы образа жизни также играют роль в развитии некоторых видов рака. В частности, употребление алкоголя было связано с несколькими типами рака, включая рак молочной железы, толстой кишки, пищевода, печени и полости рта.

Как определенные продукты питания и напитки связаны с раком

Научно доказано, что вещества, известные как канцерогены, вызывают или способствуют развитию рака.

Канцерогены могут быть обнаружены в нашей окружающей среде, в химических веществах и субстанциях, с которыми мы вступаем в контакт, а также в пище и напитках, которые мы потребляем. Некоторые продукты, такие как красное мясо и мясные полуфабрикаты, считаются канцерогенными. Кроме того, сладкие напитки были косвенно связаны с раком, поскольку они способствуют увеличению веса, что является фактором риска этого заболевания.

Алкоголь считается канцерогеном первой группы и вносит значительный вклад в развитие рака.

Канадские рекомендации по питью

В то время как предыдущие рекомендации, изложенные в канадских рекомендациях по употреблению алкоголя с низким риском, указывали, что женщины должны употреблять не более 10 напитков в неделю, а мужчины должны придерживаться не более 15 напитков в неделю, новые рекомендации указывают, что более двух напитков в неделю могут подвергнуть вас более высокому риску развития рака.

Пять видов рака, связанных с употреблением алкоголя

Ниже приведены пять распространенных видов рака, которые с научной точки зрения связаны с употреблением алкоголя.

1. Рак молочной железы

Связь между потреблением алкоголя и раком молочной железы не была определена единогласно. Однако ведущая теория заключается в том, что употребление алкоголя способствует циркуляции эстрогена у женщин, которые еще не пережили менопаузу, что необходимо для развития рака молочной железы.

По данным Cancer Care Ontario, женщины, которые выпивают не менее двух порций алкоголя в день, повышают риск развития рака молочной железы на 31 процент по сравнению с лицами, которые не пьют.

Этот риск снижается до 10-процентного увеличения у женщин, которые пьют только один алкогольный напиток в день.

2. Рак толстой кишки

Алкоголь способствует развитию рака толстой кишки через образование полипов. Это происходит, когда ваш организм перерабатывает алкоголь, который может повредить ДНК клеток толстой кишки.

В 2020 году исследование, проведенное Международным агентством по изучению рака Всемирной организации здравоохранения, показало, что употребление алкоголя связано с 20 процентами новых случаев рака толстой кишки в Канаде.

3. Рак пищевода

Употребление алкоголя может значительно увеличить риск развития рака пищевода.

Исследование, проведенное в Университете Макгилла, показало, что у сильно пьющих людей риск развития рака пищевода увеличивается в семь раз по сравнению с непьющими.

Риск развития рака пищевода возрастает в сочетании с курением табака.

4. Рак печени

Людям рекомендуется избегать употребления алкоголя для здоровья печени, но часто они не знают, что употребление алкоголя может способствовать развитию рака печени, вызванного алкоголем, и других заболеваний.

Однако связь между алкоголем и раком печени была определена Американским институтом исследований рака и Всемирным фондом исследований рака как "вероятная", поскольку цирроз печени обычно побуждает людей бросить пить.

5. Рак полости рта и горла

Употребление алкоголя увеличивает риск развития рака полости рта и горла.

Помимо изменения вашей ДНК и влияния на ваш гормональный баланс, алкоголь может изменить ваш клеточный состав в этой области тела.

В результате клетки вашего рта и горла могут быть более проницаемыми для потенциальных канцерогенов.

Как снизить риск развития рака, связанного с употреблением алкоголя

Хотя алкоголь напрямую связан с развитием некоторых видов рака, это не гарантия того, что у вас разовьется это заболевание.

Однако лучший способ снизить риск развития рака, связанного с употреблением алкоголя, - это соблюдать канадские правила употребления алкоголя.