Как сделать большую стопку вкусного стейка из фарша: рецепт домохозяйки

Не все хозяйки знают, что делать с небольшим количеством фарша: ведь нужно больше еды, чтобы приготовить на всю семью.

Однако, используя простые рецепты, вы можете приготовить большую порцию стейков даже из небольшого количества мяса или фарша.

Какие продукты нужно подготовить

-400 г мясного фарша на выбор;

- Полкилограмма отварного картофеля;

- лампочка;

- Три зубчика чеснока;

- Специи и соль на ваше усмотрение;

- Два яйца

Как готовить

При необходимости вы можете изменить рецепт по количеству продуктов: просто соблюдайте пропорции. Сначала положите в чашу миксера лук, чеснок, специи, соль и яйцо. Доводим продукт до состояния равнокачественного.

После этого нарежьте картофель и смешайте его с фаршем. Стоит отметить, что при обработке картофеля нельзя использовать воду, иначе конечный продукт будет слишком жидким.

Следующий шаг — добавить ингредиенты, измельченные блендером.

Тщательно перемешайте продукт и сделайте котлеты. Затем обжарьте их до готовности. Эти отбивные лучше всего подавать с легким овощным гарниром, например, с тушеной капустой.

✔️ Поделитесь данной публикацией в своих социальных сетях. Она может быть кому-то полезной и интересной. Ну и не забывайте комментировать. Источник Спасибо.