Вкуснейший рецепт--Плов с креветками

Обжарьте сырой рис до золотистого цвета, затем медленно добавьте воду, специи и измельченные помидоры. Накройте и тушите на медленном огне в течение 10-15 минут. Сверху положите промытые креветки, кукурузу, цуккини и оливки, накройте крышкой и готовьте до полной готовности (пока креветки не станут розовыми). Переложите на тарелку (не перемешивайте креветки) и посыпьте тертым сыром, жареным луком и чипсами.

Ингредиенты.

150 г риса.

Специи по желанию.

Помидоры. .400 g

Креветки. .350-450g

Цуккини... 200 g

Кукуруза (замороженная) . .100g

Мелко нарезанные черные оливки. .50g

Дробленая щепа. .15g

Сыр - 100 г

Лук - 1 луковица