Замороженные снежки из творога.

Замороженные снежки из творога.

В Крещение помню, мама делала нам снежки из творога! Это было очень вкусно. И мы с большим удовольствием их грызли! Этот десерт придется по душе взрослым и детям.

500 г Творог

1 ст. Изюм

2 ст.л. Сметана

1 ст.л. Сахар (по вкусу У меня сах. зам)

Ванильный сахар по вкусу

Изюм тщательно промыть, обсушить, выложить в творог.

Затем всыпать сахарный песок, ванильный сахар и сметану, вымесить до получения однородной массы.

Из полученной творожной массы скатать шарики диаметром 3-4 см, положить на доску или плоскую тарелку и заморозить. Потом доставать из морозилки по необходимому количеству и грызем. Приятного аппетита!