Куриные Ножки Просто Бомба!

Сегодня предлагаю приготовить нереально вкусные куриные голени с очень вкусным, нежным соусе. Мясо приготовленное таким способом получается нежное просто тает во рту. Куриные голени можно подать к любому гарниру. Например к любой каше. К рису, к гречке. К картофельному пюре или просто к овощному салату.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Первым делом куриные голени хорошенько моем и сушим на салфетке.

Разрезаем голень в круговую, до кости, делаем несколько надрезов, это ускорит время приготовления.

Подготовленные куриные ножки, солим и перчим по вкусу, можно добавить любые специи по вкусу и оставляем мариноваться минут на 20 минут.

Если ждать некогда готовим мясо сразу.

Перед жаркой обваляем ножки сначала в муке а затем в яйце и жарим до золотистой корочки примерно по пять минут с каждой стороны, жарим на небольшом огне, сковороду прикрываем крышкой.

Подробнее, процесс приготовления смотрите в моём коротеньком видео.