Риски и преимущества различных режимов питания при ХБП
Пища может вызывать и усугублять многие болезни, связанные с образом жизни. Или его можно использовать для профилактики и лечения таких заболеваний, как первичная гипертензия, метаболический синдром и резистентность к инсулину. Параллельно с этим появляется все больше доказательств роли диеты в лечении заболеваний почек и их осложнений.
Популярные диеты для этой цели включают диеты с низким содержанием углеводов, в том числе кетогенную диету, и диеты с высоким содержанием углеводов, такие как средиземноморская диета и другие диеты на растительной основе. Низкоуглеводные диеты не принесли вреда пациентам с заболеваниями почек и могут принести пользу избранным. Средиземноморская диета обладает доказанными кардиозащитными свойствами, но также может быть полезна для почек. Интервальное голодание полезно для метаболического здоровья, но существуют ограниченные исследования риска или пользы для пациентов с заболеванием почек.
Растительная диета, особенно с низким содержанием белка, может замедлить прогрессирование заболевания почек, уменьшить уремию и отсрочить начало диализа. Хотя каждый режим питания имеет свои уникальные плюсы и минусы, большинство здоровых режимов питания отдают предпочтение цельным, необработанным продуктам, предпочтительно из растительных источников.
С этой точки зрения мы обсуждаем риски и преимущества основных популярных диет, чтобы помочь специалистам здравоохранения в лечении пациентов с заболеваниями почек. Большинство здоровых моделей питания благоприятствуют включению цельных, необработанных продуктов, предпочтительно из растительных источников.