Несколько общих моментов, которые следует иметь в виду, чтобы поддерживать задачу полного оздоровления организма

Оставайтесь гидратированными:

"Ежедневное употребление достаточного количества воды - это лучшее, что вы можете сделать для своего тела и здоровья", - говорит Сассос. Каждая клетка вашего тела нуждается в воде для функционирования, а правильная гидратация также может улучшить качество сна, познание и настроение". Возьмите за правило пить в основном негазированную или газированную воду, а для придания вкуса добавляйте в напитки свежие фрукты и травы.

Употребляйте овощи и фрукты:

Исследования показывают, что употребление большого количества фруктов и овощей может снизить риск развития нескольких хронических заболеваний, включая рак, болезни сердца и диабет, а также улучшить общее состояние здоровья. "Некоторые питательные вещества, содержащиеся во фруктах и овощах, больше нигде не встречаются", - говорит Сассос. Вместо того чтобы налегать на сильно переработанные продукты, которые часто содержат минимум питательных веществ и избыток калорий, сосредоточьтесь на поиске вкусных способов добавить больше продуктов в свои блюда. Например, делайте и замораживайте вегетарианские яичные обертывания вместо того, чтобы покупать бутерброды для завтрака в фастфуде, или вместо чипсов для перекуса макайте вегетарианские палочки в хумус или кусочки фруктов в ореховое масло. Вы будете чувствовать себя более сытым и довольным, а также увеличите потребление питательных веществ.

Отдавайте предпочтение здоровым жирам:

Ваш организм нуждается в полезных жирах, потому что они являются источником незаменимых жирных кислот, которые организм не может производить самостоятельно, а некоторые витамины усваиваются только с помощью жиров. Главное - заменить насыщенные жиры ненасыщенными. Первые со временем могут нанести вред сердцу, тогда как полезные жиры мононенасыщенного типа (содержащиеся в таких продуктах, как авокадо, орехи и оливковое масло) помогают защитить сердце, снижая уровень "плохого" холестерина LDL и поддерживая уровень "хорошего" холестерина HDL в крови, говорит Сассос.

Выбирайте белки с минимальным содержанием жира:

"Белок является ключевой частью любой диеты и строительным блоком жизни", - говорит Сассос. "Он важен для роста, восстановления тканей, работы мышц и многого другого, а также помогает бороться с инфекциями, поддерживает баланс жидкостей в организме, помогает свертыванию крови и даже переносит жиры, витамины, минералы и кислород по организму". Нежирный белок в виде рыбы, птицы, соевых продуктов, таких как тофу или темпех, и бобовых, таких как фасоль и чечевица, - все это оптимальные источники белка.

Налегайте на злаки:

Цельные зерна являются ключевым компонентом любой питательной диеты. "Содержащие большое количество клетчатки, они обладают целым рядом полезных свойств, от поддержки здорового пищеварения до улучшения гликемического контроля", - говорит Сассос. Коричневый рис, цельный овес, фарро, тефф и киноа - вот несколько отличных примеров этого полезного продукта.

Минимизируйте количество натрия и добавленных сахаров:

Для нормальной работы организма необходимо очень небольшое количество натрия, но его избыток может нанести вред вашему здоровью, особенно если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания или вы подвержены риску их развития. "Тем не менее, американцы в среднем потребляют более 3 400 миллиграммов натрия в день, что намного превышает рекомендуемую норму в 2 300 миллиграммов", - говорит Сассос. Аналогичным образом, избыток сахара может повысить риск развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака. "Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Министерство здравоохранения и социального обеспечения США (HHS) рекомендуют ограничить количество добавленного сахара до 10% от общего количества ежедневных калорий", - говорит Сассос. "При ежедневном рационе в 2 000 калорий это 50 граммов в день".

Двигайтесь:

"Хотя питание является огромной частью уравнения здоровья, дополнение здорового питания физическими упражнениями может увеличить пользу и укрепить здоровье вашего тела и разума, - говорит Сассос. Даже бодрая 30-минутная прогулка каждый день может оказать положительное влияние".

Источник: https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/g42286451/best-diets-2023/