Карбонара из ростков фасоли

Представляем вам рецепт карбонара из ростков фасоли. Я пробовал делать ростки фасоли, как спагетти, и делать из них карбонара. Богатый соус, приготовленный с большим количеством яичного желтка и свежих сливок, хорошо сочетается с ростками фасоли, что делает блюдо сытным. Пожалуйста, не стесняйтесь попробовать!

материал

ростки фасоли

1 сумка

яичный желток

Три

Свежий крем

100 мл

блок бекона

30 г

чеснок

1 кусок

тертый сыр

3 столовые ложки

Оливковое масло

1 столовая ложка

черный перец

умеренное количество

процедура

1.

Смешайте яичный желток, свежие сливки и тертый сыр.

2.

Нарезать чеснок и нарезать бекон и обжарить на оливковом масле.

3.

Когда чеснок и бекон подрумянятся, добавьте ростки фасоли и обжарьте.

Четыре.

Когда ростки фасоли приготовятся, добавьте 1. и посыпьте черным перцем.

Советы

Количество приправ регулируйте по своему вкусу. Пожилым людям, младенцам в возрасте до 2 лет, беременным женщинам и людям с ослабленной иммунной системой следует избегать употребления сырых яиц. Мы используем сыр, который можно есть без подогрева. Обратите внимание, что некоторые сыры нельзя есть без подогрева.