Ароматный базиликовый пирог с курицей и картофелем

Как насчет пирога с курицей и картофелем с вкусным пушистым картофелем? Свежий аромат базилика хорошо сочетается с ним и является приятным акцентом. Это также рекомендуется для гостеприимства, поэтому, пожалуйста, попробуйте.

материал

Лист для замороженного пирога (20×20 см)

1 лист

заполнение

Куриное бедрышко

100 г

картофель

150 г

лук

100 г

Лист базилика)

4 листа

а) белое вино

1 столовая ложка

(А) соль и перец

немного

Оливковое масло

1 чайная ложка

яичная жидкость

Яйцо (размер М)

2 куска

Свежий крем

100 мл

сыр для пиццы

50 г

соль и перец

немного

соленое сливочное масло (для формочек)

умеренное количество

процедура

Подготовить.

Очистите картофель и удалите ростки. Разморозьте замороженный противень согласно инструкции на упаковке. Смажьте форму соленым сливочным маслом. Разогрейте духовку до 200°С.

1.

Картофель нарезать квадратиками по 2 см. Поместите в термостойкую миску, накройте влажной кухонной бумагой, заверните и нагревайте в микроволновой печи мощностью 600 Вт в течение примерно 2 минут, пока они не станут мягкими.

2.

Базилик порвать руками на некрупные кусочки.

3.

Нарежьте лук тонкими ломтиками.

4.

Нарежьте куриные бедра на кусочки размером с укус.

5.

Сделайте начинку. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне, добавьте 4, 3 и (А) и обжарьте. Когда куриные бедра будут приготовлены, добавьте 1 и быстро обжарьте, затем снимите с огня, чтобы убрать огонь.

6.

Сделайте яичную смазку. Положите яйца и свежие сливки в миску и взбейте их, затем добавьте сыр для пиццы, соль и перец и перемешайте.

7.

Добавьте 2 и 5 и перемешайте.

8.

С помощью скалки раскатайте замороженный лист для пирога до размера большего, чем форма, и распределите его по форме. Обрежьте концы, оставив около 1 см, и проткните в нескольких местах вилкой.

9.

Налейте 7 и загните края внутрь. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 20 минут, пока внутри не пропечется и не подрумянится. Удалите грубый жар и удалите его из формы, чтобы закончить.

Советы/баллы

Ошибка возникает в режиме нагрева в зависимости от модели используемой вами микроволновой печи, типа термостойкой емкости и состояния ингредиентов. Пожалуйста, нагревайте, проверяя состояние и при необходимости регулируя время нагрева. Перед выпечкой обязательно разогрейте духовку. Если в вашей духовке нет функции предварительного разогрева, установите температуру и нагревайте в течение 10 минут перед выпечкой. В зависимости от модели печи, которую вы используете, и количества лет использования может быть ошибка мощности нагрева. Не забудьте отрегулировать время выпечки в качестве ориентира. Если он станет слишком коричневым, накройте его алюминиевой фольгой.