Вкусная и быстро! Картофельная запеканка с мясным фаршем!

Чтобы приготовить рагу из картофеля и мяса, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком. Очистите картофель, вымойте его вместе с луком и высушите.

Натрите картофель на крупной терке и слейте жидкость.

Разложите половину картофеля на смазанной сковороде.

Разложите фарш поверх картофеля и приправьте солью и перцем по вкусу.

Нарежьте зеленый лук.

Посыпьте картофельный фарш поверх лука.

Натрите сыр на крупной терке.

Смешайте сыр со второй половиной натертого картофеля, добавьте яйцо (или два). Смешайте вместе, приправьте небольшим количеством перца и соли.

При необходимости можно добавить сметану, что сделает картофельно-мясную запеканку еще вкуснее.

Выложите картофель и сыр на фарш, разровняйте его ложкой.

Готовьте картофельно-мясную запеканку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа. Подавайте готовую картофельную запеканку сразу после приготовления. Его можно подавать с горчицей для приправы.

Приятного аппетита!