5 меню-книг для кето-диеты

Очень часто в обиходе встречается такой вид диеты как кето. Что это такое, какой принцип данной диеты, как она работает, что можно употреблять в пищу. Кето-диета получила свое название от слова кетоз, которое характеризуется повышением уровня кетоновых тел в организме и используемые для поддержания собственной жизнедеятельности. Если человек получает недостаточное количество углеводов, печень начинает вырабатывать кетоновые тела из жирных кислот - они являются источником энергии. Проще говоря, кето-диета это диета, при которой исключаются быстрые углеводы, увеличивая потребления белка, жиров. Жиры употреблять можно не опасаясь, что это повлияет на процесс похудения. В случае с кето-диетой, именно они будут являться источником энергии. Конечно возникает вопрос, а что можно при такой диете, а еще желательно запастись рецептами для разнообразия. Итак, предлагаю на ваш выбор небольшую подборку поваренных книг по данной тематике.

1. Кето-библия "Полная кетогенная диета для начинающих" автор Эми Рамос. Эта книга содержит 14 дневный план питания, чтобы четко идти к поставленной цели, а так же 75 простых рецептов. ,

2."Просто кето" автор Сюзанна Райан. Интересный факт, что писать благодаря этой диете сбросила 100 фунтов за год. Поэтому ее можно считать знатоком данной диеты. Эта книга содержит 30 дневный план питания, а так же более чем сотня рецептов.

3."Кето Мгновенный горшок" автор Мария Эммерих. Рецепты данной книги подготовлены специалистом по питанию. Содержит более 160 рецептов.

4."Кето-кулинария. Основы, блюда, советы" автор Оксана Бадьина, Олег Ирышкин. Кратко, ёмко описаны основы кето-диеты, ну и конечно красочные рецепты.

5. "Кето-меню" автор доктор Э.Берге. Содержит меню на две недели на 62 рецепта. Здесь есть лайфхаки, рецепты соусов, хлеба, супов, десертов. Красочные фото с указанием количества калорий, белка, углеводов и т.д.

Думаю для новичком будет приятным подспорьем и это лишь небольшой перечень. Кстати, многие эти книги есть в электронном виде и бесплатно. Выбор как всегда только за Вами.