Большой воскресный драник.

Добрый день.

Большой воскресный драник несложный в приготовлении. Готовится легко, быстро.

Вместо нескольких драников один, но большой. Рамером во всю сковороду.

Рассчитан на одного человека.

Хорош для завтрака, перекуса.

Вам потребуется:

одна картофелина,

одно яйцо,

1/4 луковицы,

соль по вкусу,

масло или жир для жарки.

Картофель очистить. Натереть на крупной тёрке. Лук мелко, мелко нарезать.

К натёртому картофелю добавить лук, сырое яйцо. Посолить. Взбить. Вот так.

Взбитую, картофельную пенистую массу выложить на разогретую сковороду с маслом. Аккуратно, равномерно разровнять. Поджарить с одной стороны, перевернуть на другую сторону. Можно при помощи тарелки. Жарить до готовности. Румяного цвета.

Всё. Большой драник, размером во всю сковороду, готов😋

Попробуйте приготовить.

Приятного аппетита🤗