Почему пожилые люди так пахнут?

Пожилые люди имеют характерный запах. Иногда запах вещей и домашних животных может показаться нам похожим на запах пожилого хозяина дома. На самом деле, в запахе пожилых людей содержится определенное химическое вещество под названием 2-ноненал.

Это химическое вещество образуется только при расщеплении омега-7 жирных кислот в коже человека.

- На самом деле, с возрастом эпителий "отслаивается" все больше и больше, и при распаде этих жирных кислот выделяется большое количество 2-ноненала.

Поэтому этот химикат может издавать такой же запах в доме где проживает пожилой человек, потому что он очень часто впитывается в мебель, вещи и книги, которые окружают пожилых людей.