Подавать с картофелем по-деревенски.

морковь, лук и грибы с антрекотами тушить с добавлением томатной пасты, корнеплодов, специй и бульона. В кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреть оливковое масло, поджарить в нем грибы и брокколи. Добавить к грибам лук и жарить под крышкой на слабом огне 5-7 минут. Положить в кастрюлю брокколи и грибы, влить бульон, добавить томатную пасту и тушить до готовности. На хорошо разогретую сковороду выложить картофель и жарим около 2 минут до золотистого цвета. Половину фасоли и грибы выложить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретой до 180 градусов, на 30 минут. Солить необходимо только в процессе приготовления. Вынуть блюдо из духовки, положить туда свежий шпинат и оставшийся соус, запекать еще 10 минут. Подаем, посыпав сверху зеленью.