Новые потери от санкций: что так и не научились пока делать в России?

Каждый день мы слышим в новостях и соц сетях о нехватке самых разнообразных продуктах для разных отраслей экономики. И иногда даже самых примитивных.

Национальный союз мясопереработчиков пожаловался правительству на то, что нехватка оболочки для сосисок и колбасных изделий увеличила затраты предприятий на 25-70%. До 2022 года вся Россия закупала их у семи зарубежных заводов, в том числе в Бельгии и Германии.

Такие пленки не производятся отечественными компаниями в необходимых количествах. На данный момент пленку везут из Китая по предоплате или по параллельному импорту и срок доставки составляет до 10 месяцев.

Ранее в этом году представители молочной отрасли заявляли, что Россия рискует потерять производство сметаны и сыров в принципе, если ЕС введет санкции в отношении поставки молочной закваски. Получается, что страна не производит собственных ферментов, необходимых для кисломолочных продуктов. На импортные закваски приходится 90% рынка.

В январе вице-премьер России Виктория Абрамченко признала, что из-за экономических санкций производителям чая и кофе не хватает фильтровальной бумаги и даже ниток для чайных пакетиков.

Также ранее озвучивалось, что существует нехватка кукурузного крахмала для йогурта, фармацевтических препаратов и автомобилей.