Самые вкусные и пышные Оладьи которые я ела!

Сегодня готовим самый пышные, нежные и очень вкусные оладушки. Рецепт очень простой и ингредиенты все под рукой.

Видео - рецепт:

Как приготовить:

В миску разбиваем куриные яйца, добавляем к яйцам щепотку соли 3 столовые ложки сахара и все хорошо венчиком перемешиваем. Далее добавляем 250 миллилитров теплого кефира и сразу 400 г манки, все хорошо перемешиваем и оставляем тесто на 30 минут.

Спустя время через 30 минут добавляем в тесто чайную ложку соды и хорошо перемешиваем. Теперь можно жарить оладушки.

Для формирования оладушек я воспользуюсь кондитерским мешком можно просто воспользоваться ложкой. В горячую сковороду с растительным маслом отсаживаем тесто.

Жарим оладьи на среднем огне до золотистой корочки по 2-3 минуты с каждой стороны. Когда оладьи с одной стороны подрумянились, переворачиваем так продолжаем жарить все наши оладушки.

Готовые оладьи подаём с вареньем, сметаной или сгущённым молоком..

Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения! Спасибо за лайк и подписку и до встречи в комментариях!