Суп с охотничьих сосисок

Ингредиенты:

картофель

охотничьи колбаски

лук

морковь

помидор

чеснок

паприка

соль, перец

зелень

Приготовление:

1. Картофель нарезаем кубиком и отправляем в подсоленную воду.

2. Нарезаем колбаски и обжариваем.

3. Мелко нарезаем лук и натираем морковь. Добавляем к колбаскам.

4. Мелко нарезаем помидор, измельчаем чеснок. Добавляем к зажарке. Добавляем специи. Перемешиваем. Тушим 7 минут под закрытой крышкой.

5. Зажарку добавляем к картофелю. Солим, перчим. Готовим до готовности на медленном огне. По желанию можно добавить зелень.

Приятного аппетита!🍲