Рецепт лапши с ананасами и курицей. Жареный стейк с пак-чой рецепт.

Рецепт лапши с ананасом и курицей.

Лапша с ананасами и курицей - это вкусное и простое блюдо, которое наполнено ароматом и готовится очень быстро.

Рецепт быстрого и простого жареного блюда, идеально подходящего для быстрого обеда. Этот рецепт рассчитан на 4 человек, но количество не имеет решающего значения, и его легко увеличить или уменьшить в зависимости от аппетита. Используйте сухую или свежую яичную лапшу, обе одинаково хороши, можно добавить любые овощи по вашему выбору. Ананас придает блюду восхитительную нотку.

Ингредиенты

-250 г средней яичной лапши

-1 ст. ложка кунжутного или оливкового масла

-1 ст. ложка растительного масла

-2 больших куриных филе без кожи, порезанных на небольшие кусочки

-4 весенних лука, нарезанных полосками

-1 красный чили, очищенный от семян и нарезанный полосками

-1 небольшой кусочек свежего корня имбиря, очищенный и измельченный

-200 г ростков фасоли

-200 г свежего ананаса, порезанного на кусочки.

Для соуса

-2 ст. ложки соевого соуса

-2 ст. л. устричного соуса

-2 ст. л. сладкого соуса чили

Способ приготовления.

1. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и переложите ее в миску или верните на сковороду и добавьте немного кунжутного или оливкового масла. Обмакните лапшу в масло, чтобы она не слиплась, и отложите в сторону.

2. Разогрейте растительное масло в воке или глубокой сковороде и, когда оно нагреется, добавьте курицу. Обжаривайте в течение 8 минут до полной готовности.

3. Добавьте лук, чили, имбирь, ростки фасоли и ананас. Обжаривайте в течение 1 - 2 минут.

4. Добавьте лапшу и перемешайте все вместе до однородной массы.

5. Смешайте соевый соус, устричный соус и соус чили и добавьте в вок или на сковороду, хорошо перемешивая. Готовьте в течение минуты или двух, чтобы прогреть.

СОВЕТ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛАПШИ С АНАНАСОМ И КУРИЦЕЙ

Если вы не хотите использовать свежий ананас, добавьте вместо него 227-граммовую банку кусочков ананаса. Убедитесь, что вы используете ананас в соку - сироп может испортить вкус блюда.

Рецепт жареного стейка с пак-чой

Нежный стейк из костреца с перцем, пак-чой и лапшой в соусе терияки - приготовление менее чем за 15 минут!

Этот рецепт вам очень понравится.

Ужин в мгновение ока - нежные кусочки стейка из костреца с перцем, хрустящим пак-чой и лапшой в сладком соусе терияки, от сковороды до стола менее чем за 15 минут!

Ингредиенты

1 ст. ложка подсолнечного масла

1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками

250 г стейка из костреца, очищенного от жира и нарезанного на короткие полоски

250 г пак-чой - 2 головки, разрезанные на четвертинки по длине

150 мл банка сладкого соуса терияки для жарки (нам нравится соус Wagamama)

150 г лапши прямого приготовления

Способ приготовления.

Разогрейте масло в сковороде. Добавьте перец и быстро обжарьте, помешивая, в течение минуты. Добавьте говядину и быстро обжарьте до карамелизации краев. Добавьте пак-чой и готовьте еще пару минут.

Влейте соус для жарки, доведите до кипения, добавьте лапшу и переверните ее, чтобы она покрылась соусом.

Подавайте очень горячей.