Полезный салат с отварной свеклой, рукколой и сыром фета

Вы любите салаты? Я люблю! В них можно добавить много полезных ингредиентов и брать с собой на работу, в университет, в дорогу и т. д. Салаты — отличный способ подсыпать продукты, обладающие ценными питательными свойствами! Сегодня у меня для вас супер полезный рецепт.

Такая еда окажет фантастическое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Несколько минут приготовления, простые ингредиенты и у нас готово питательное блюдо. Приглашаю за рецептом!

Что нужно для приготовления такого салата?

• 2 горсти рукколы
• 1 крупная вареная свекла или две маленькие
• ½ авокадо
• примерно 2 см ломтик сыра фета (рекомендую сыр из козьего и овечьего молока)
• 1 столовая ложка грецких орехов
• 5 сушеных помидоров
• заправка: бальзамическая заправка, 1 столовая ложка оливкового масла

Приготовление

Все ингредиенты перемешать. Далее я поливаю салат бальзамической заправкой, всегда поливаю на глаз, 🙂иногда добавляю больше 1 столовой ложки оливкового масла. Оливковое масло невероятно полезно, поэтому, несмотря на свою калорийность, оно не жалеет его в своих блюдах.