Смузи-диета (минус 3-6 кг за неделю)

Что такое смузи?

Это густой однородный напиток, приготовленный из овощей, фруктов или всего вместе. Его можно пить через трубочку или есть ложечкой, как пюре. Такие коктейли очень питательны, сытны и низкокалорийны, они хорошо усваиваются и быстро насыщают. На этом и основана эффективность диеты: густой напиток, полный клетчатки, заполняет желудок, и вы долго не чувствуете голода.

Правила диеты

Продолжительность: диета рассчитана на 7 дней.

Что разрешено: овощные и фруктовые коктейли, в которые можно добавлять орешки, семечки, зелень (особенно полезна петрушка), мед и овсяные хлопья; нежирная курица, овсяная и гречневая каши, белая рыба и нежирные молочные продукты.

Что запрещено: жареное мясо, картошка, сыр, хлеб, сладости и бобовые.

Основа для смузи

Приготовление: очищенный и нарезанный на кусочки овощ или фрукт заливаете жидкой основой, взбиваете в блендере до однородной массы и разливаете по стаканам. Основой для смузи может служить как простая вода, так и другие напитки: обезжиренное молоко, натуральный питьевой йогурт, кефир или простокваша, свежевыжатый овощной или фруктовый сок.

Овощи и фрукты для смузи

Из овощей отлично подойдут помидоры, сельдерей, морковь, шпинат, огурцы, брокколи, свекла, перец, тыква, капуста. Из фруктов и ягод – яблоки, апельсины, арбуз, ананас, вишня, гранат, грейпфрут, груша, малина, авокадо, персики, киви, смородина, клубника.