Вкусная курица с тимьяновым соусом

Вкусный рецепт приготовления курицы с тимьяновым соусом, вкусный рецепт, подходящий для особого дневного обеда

Ингредиенты

-Курица: полтора килограмма

-Помидоры: 2 (два больших)

-Острый зеленый перец: 2 шт.

-Лук репчатый: 1 зернышко (крупное)

-Чеснок: 10 зубчиков

-Тимьян: две столовые ложки (у меня сухой)

-Масло: две столовые ложки (для жарки)

-Соль: половина чайной ложки

-Черный перец: половина чайной ложки

Способ приготовления

1. Курицу очистите, снимите кожу и разрежьте на четыре части.

2. Положите все ингредиенты в блендер, начиная с помидоров.

3. Чтобы приготовить соус, хорошо перемешайте ингредиенты и, при необходимости, добавьте всего 3 столовые ложки воды.

4. Выложите курицу на противень и полейте ее соусом, накройте противень и поставьте в духовку на полчаса.

5. Снимите крышку и оставьте на 10 минут или пока курица не приготовится, а соус не приобретет красивый цвет и не загустеет.