Тушеная капуста

*ТУШЁНАЯ КАПУСТА* 🥬

⠀

Не просто капуста, а такая, которая зайдёт даже детям.

⠀

✨Для деликатеса😁 вам потребуется:

⠀

⠀⠀⠀🌿Капуста белокочанная 1 хорошая долька

⠀⠀⠀🌿Яблоко 1 шт.

⠀⠀⠀🌿Чеснок 2 зуб.

⠀⠀⠀🌿Брусника (клюква) 1/2 ст.

⠀⠀⠀🌿Сок лимона

⠀⠀⠀🌿Куркума

⠀⠀⠀🌿Зира

⠀⠀⠀🌿Сушеные травы (укроп, сельдерей, зеленый лук, петрушка) (по вкусу)

⠀

✨Готовим:

⠀

Капусту порезать мелко ножом, отправить в глубокую сковороду, добавить воды. Сразу же добавить мелко порезанные яблоко без шкурки и чеснок. Перемешать со специями. Тушить буквально 5 минут, добавить кислые ягоды. Я использую замороженные бруснику или клюкву.

⠀

Готовое блюдо полить лимонным соком. Если сделать 1:1 с апельсиновым, то будет еще вкуснее🔥🔥🔥

⠀