Почему поменялись правила ведения войны 83 года назад? Почему сегодня уничтожают мирное население?

Мой дед, прошедший 1-ю и 2-ю мировые войны рассказывал, что раньше города не обстреливались и не было уличных боёв. Если армия противника подходила к городу, то при угрозе окружения войска покидали город и отступали. Потери мирного населения были минимальны. Вторая мировая началась по тем же правилам. Никто не бомбил города, только военные объекты. Рыцарские времена закончились в 1940. Эскадрилья немецких бомбардировщиков полетела бомбить военные объекты в Англии. В облаках один борт потерял группу и решил возвращаться в Германию. Но с бомбами он не долетел бы по топливу. Не очень понимая, где он находится, самолёт сбросил бомбы в облака и благополучно вернулся домой. Бомбы точно легли на центр города в Англии. После этого англичане посчитали, что немцы нагло нарушили правила войны и отбомбились по жилым кварталам Берлина. И дальше пошло-поехало. На восточном фронте в 1941 Германия уже не стеснялась бомбить наши города и "обрабатывать" их артиллерией. Потери мирного населения резко возросли. В конце войны США и Англия превратили в хлам Дрезден, когда уже не было никакого смысла бомбить. Картинки нашего времени сами найдёте в интернете. Алеппо входит в тройку самых древних городов мира. Я был там до войны. В центре города древняя цитадель на насыпном холме. Рядом древнейший рынок. Бойкая торговля и доброжелательные люди. Цитадель осталась, город разрушен полностью. Людей на снимках нет, испарились. А мы с вами очевидцы окончания рыцарских войн 83 года назад. Не так уж и далеко. Хотелось опровержений выше сказанного. Исключения, например Севастополя или Порт-Артура в середине 19 века и начале 20-го не принимаю. Это города-крепости.