Плюсы и минусы кето-диеты

Кето-диета становится все более популярной среди людей, которые стремятся улучшить свое здоровье и контролировать вес. Врач-диетолог Наталья Круглова поделилась своими знаниями о преимуществах и недостатках данной диеты, а также о важных деталях ее соблюдения.

Она отметила, что кето-диета является достаточно популярной и основывается на исключении углеводистых продуктов из рациона. Такие продукты сводятся к абсолютному минимуму, поэтому те, кто придерживаются этой диеты, исключают крупы, макаронные изделия, картофель, хлеб, сладости, фрукты и некоторые крахмалистые овощи, такие как морковь и свекла. Оставляются только некалорийные и некрахмальные овощи, например листовая зелень, томаты, огурцы и цукини.

Основным источником энергии для кето-диеты являются продукты, содержащие белки и жиры, такие как мясо (жирных сортов), рыба (жирная), молочные продукты (жирные) и яйца. В рацион включается также большое количество жиров, в том числе и растительного происхождения. Однако необходимо учитывать, что использование красного мяса, особенно если это жареное красное мясо, а также колбасных изделий может повышать риски онкологических заболеваний пищеварительного тракта.

Представленные данные указывают на то, что кето-диета не рекомендована для постоянного использования. Поэтому при ее соблюдении следует обязательно консультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать возможных осложнений со стороны здоровья.