ЛËГКИЙ салат из брокколи.

Легкий салат из брокколи с домашней сливочной заправкой — это гарнир, на приготовление которого уходит всего несколько минут, и который идеально подходит для летних посиделок.Полные Инструкции РецептаИнгредиенты

▢1 лук-шалот (измельченный)

▢1 столовая ложка простого обезжиренного греческого йогурта

▢1 столовая ложка майонеза

▢1 столовая ложка яблочного уксуса

▢½ чайной ложки сахарного песка

▢выжимка извести

▢12 унций капусты брокколи

▢½ стакана яблока (маленькое кислое яблоко, нарезанное соломкой)

▢¼ стакана кусочков грецкого ореха

▢соль и перец Инструкции

В небольшом блюде смешайте лук-шалот, йогурт, майонез, уксус, сахар и лайм, чтобы приготовить заправку. это можно приготовить заранее, но дайте заправке постоять не менее 30 минут, чтобы ароматы смешались.

Смешайте листовую капусту брокколи, яблоко и грецкие орехи. Покройте заправкой и бросьте. Добавьте соль и перец по желаниПИТАНИЕ ИНФОРМАЦИЯ

Калорийность: 56 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 2 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 24 мг | Калий: 173 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 170 МЕ | Витамин С: 40 мг | Кальций: 26мг | Железо: 1 мгю.(по вкусу)