Диета и образ жизни могут уменьшить биологический возраст на 11 лет

Диета и образ жизни могут уменьшить биологический возраст на 11 лет

По данным небольшого исследования, у пяти женщин, соблюдающих диетические рекомендации и изменивших образ жизни, биологический возраст уменьшился на 11 лет.

Шесть из десяти взрослых жителей США имеют по крайней мере одно хроническое заболевание, которое является одной из основных причин смертности. Старение является распространенной причиной хронических заболеваний, и ученые давно ищут способы обратить этот процесс вспять.

В исследовании, проведенном учеными из Университета Содружества Вирджинии, изучалось влияние диеты и образа жизни, способствующих метилированию, на биологический возраст женщин. Метилирование - это химическая реакция в организме, в результате которой к ДНК, белкам и другим молекулам присоединяется небольшая молекула, называемая метильной группой.

В исследовании, опубликованном в журнале Aging, приняли участие шесть женщин, средний возраст которых составлял 57,9 лет. Они прошли восьминедельную программу, включавшую рекомендации по питанию, режиму сна, физическим упражнениям и релаксации, дополнительный прием пробиотиков и фитонутриентов, а также консультацию диетолога.

Через восемь недель у пяти участниц биологический возраст уменьшился в среднем на 4,6 года. По отдельности это снижение составило от 1,22 года до 11,01 лет.

Ученые отмечают, что у всех участниц, кроме одной, биологический возраст на момент начала программы был меньше хронологического. Это позволяет предположить, что изменения биологического возраста не связаны с улучшением состояния здоровья, а объясняются глубинными механизмами старения.

Диета, богатая белком, овощами

Еженедельные рекомендации по диете, поддерживающей метилирование, включали в себя три порции печени (3 унции на порцию) и 5-10 яиц.

Кроме того, женщинам было предложено ежедневно употреблять следующие продукты:

-две чашки темной листовой зелени, такой как кейл или шпинат;

-две чашки крестоцветных овощей, таких как брокколи, капуста или цветная капуста;

-еще 3 чашки разноцветных овощей по выбору участников, кроме белого картофеля и сладкого кукурузного зерна;

-одну-две штуки средних размеров свеклы;

-четыре чайных ложки тыквенных семечек и семян подсолнечника;

-одна или несколько порций метилирующих адаптогенов, например 1/2 чашки ягод, 1/2 чайных ложки розмарина, 1/2 чайных ложки куркумы, 2 средних зубчика чеснока, 2 чашки зеленого чая или 3 чашки чая улун, заваренных в течение 10 минут.

-6 унций животного белка, выращенного на откорме, пастбище, органического, не содержащего гормонов и антибиотиков.

-две порции низкогликемических фруктов.

В соответствии с рекомендациями, необходимо было соблюдать диету, добавлять в рацион "полезные" масла, такие как кокосовое или льняное, и не принимать пищу с 7 часов вечера до 7 часов утра.

Упражнения для предотвращения старения

Участницам исследования были назначены биологически активные добавки: Пребиотики и пробиотики PhytoGanix® в дозе 2 порции в день, разделенные на части, и UltraFlora® Intensive Care в дозе 2 капсулы в день, разделенные на части.

Кроме того, в соответствии с рекомендациями участницы должны были заниматься спортом не менее 30 минут ежедневно в течение 5 дней в неделю и спать не менее 7 часов в сутки.

Для борьбы со стрессом участницы дважды в день выполняли дыхательную гимнастику "Шаги, вызывающие реакцию релаксации".

В результате восьминедельной программы у пяти женщин биологический возраст был изменен на противоположный.