Алексей
Подписчиков: 147
14
Превосходная заправка для борща в хозяйстве всегда должна быть под рукой.
17 дочитываний
8 комментариев
Эта публикация уже заработала 0,85 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Борщевая заправка
На вынос
Ингредиенты...
3 кгсвеклы
1 кгморкови
1кглука
Зеленыйперец1 кг
1 кгпомидоров
1стаканкашапы
3ст.ложки соли
1стаканрастительногомасла
125 мл9%-ного уксуса(половинатонкогостакана)
Выход:примерно12банокобъемом0,5л.
Приготовление.
Вымыть и очистить все овощи и разложить их втазу вследующем порядке...
Лук разрезать пополам.
Свеклуна тереть на крупной терке(или по-корейски).
Аналогично натереть морковь.
Перец нарезать тонкими ломтиками,
Помидоры нарезать полумесяцами.
Добавить соль ,уксус и масло.
Всеперемешать и варить наслабом огне; когданачнет выделяться сок, увеличить огонь и тушить 25 минут,
В горячем виде разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Любите борщ да нет.
Проголосовали:
8
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
8 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 8
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Леша, у тебя ошибка в заголовке
Спасибо Буду внимательнее доброе утро.
Главное чтобы в заготовке ошибки не было!
а заголовке это не беда,им сыт не будешь!
Не только как заправка, но и как салат, очень даже вкусно!)
Благодарю за публикацию!
Автор набирал текст с закрытыми глазами и на скорость. Я так и не понял, что такое 1стаканкашапы? Погуглил "очищающие аквариумные листья кашапы"
Когда копируете текст обратите внимание, что у Вас получилось не придется ли его редактировать. Совет не Борщ. А, так спасибо.
Люблю это национальное украинское блюдо!