Итальянец умер, перед тем как был раздавлен тысячами сырных кругов

Итальянский сыродел скончался в воскресенье после того, как был раздавлен тысячами кругов сыра Грана Падано в цехе выдержки его фабрики в Бергамо, северная Италия, сообщили местные власти.

74-летний Джакомо Кьяппарини зашел в помещение для выдержки, чтобы проверить автоматического робота, используемого для очистки сырных кругов в процессе выдержки на складе его компании, по словам карабинеров Бергамо.

На момент его смерти в коридоре было около 10 стеллажей от пола до потолка, в каждом из которых находилось примерно 1600 патронов.

Неясно, как произошел первоначальный обвал, который привел к тому, что власти называют “эффектом домино”, приведшему к гибели производителя сыра.

Представители карабинеров вместе с пожарной командой и двумя службами скорой помощи и другими местными властями говорят, что они были вызваны на место происшествия около 9 часов вечера по местному времени в воскресенье (3 часа дня по восточному времени).

Потребовалось более 11 часов, чтобы найти тело Кьяппарини под сырными кругами.

Его опознала семья, которая живет и работает на сыроварне, сообщил представитель карабинеров. Его похороны состоятся в четверг.

Фабрика Chiapparini была основана в конце 1970-х годов и ежегодно производит около 15 000 сырных кругов Грана Падано, используя молоко коров, выращенных на фабрике, согласно веб-сайту компании. Возраст сыра составляет от 12 до 70 месяцев.