Яблочный штрудель 🍏

Яблочный штрудель 🍏

Тесто:

250 г просеянной муки

1 яйцо

30 г растительного масла

100 г воды комнатной температуры

Желток для смазки

Начинка:

400 г яблок

65 г сахара

4 г корицы

40 г изюма (промыть и залить кипятком на 5-10 мин)

50 г грецких орехов (порезать крупными кусочками)