Печенье по рецепту бабушки Фиби 🍪

Печенье по рецепту бабушки Фиби 🍪

• сливочное масло – 100 г

• яйцо – 1 шт

• сахар – 180 г

• мука – 250 г

• темный шоколад – 180 г

• соль – щепотка

Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и солью. Добавляем яйцо и размешиваем до однородности. Далее добавляем муку и замешиваем тесто. Измельчаем шоколад и высыпаем в тесто. Перемешиваем и формируем шарики. Отправляем шарики в холодильник на 30 минут. Через 30 минут вынимаем шарики, выкладываем их на пергамент и запекаем 15-20 минут при 180 градусах.

Не кладите шарики близко друг к другу, потому что они увеличатся в размере.