✅Вот, что творит сало с организмом. Съедая всего 1 кусочек вы будете меньше болеть

Сало и борщ...)Прекрасное сочетание! Спасибо

Люди знали о пользе животных жиров издавна. В народе туберкулёз и другие лёгочные заболевания традиционно и успешно лечили барсучьим и гусиным жиром, топлёным молоком. Считалось, что эти продукты восстанавливают лёгкие, а также помогают снимать симптомы гипоксии или удушья. Последние исследования учёных показали, что животные жиры, действительно, благотворно влияют на работу лёгких. Жиры в процессе переваривания сначала попадают в лимфу и участвуют в выработке сурфактанта, вещества которое предохраняет и защищает лёгкие. Сурфактант покрывает наши лёгкие изнутри, помогая их поддерживать в форме пузырьков, не давая им сдуться. Когда сурфактанта вырабатывается достаточно, кислород своевременно и в нужном количестве попадает из альвеол в кровь.

в сале содержится незаменимая арахидоновая кислота

Обалдеть! Понятия не имел, что от сала столько пользы!

Готовлю всегда с удовольствием!