Сырный суп с копченым хребтом лосося 🍲

Сырный суп с копченым хребтом лосося 🍲

- копченый хребет лосося 1 шт

- картофель 3 шт

- лук 1 маленький

- морковь 1 шт

- сыр плавленый 160 г

- любимая зелень

- специи по вкусу

Поджариваем морковь и лук, добавляем картофель, специи по вкусу, перемешиваем и заливаем водой.

Добавляем хребет, доводим до кипения и варим на среднем огне 15 мин.

Вынимаем хребет, снимаем с него мясо, которое возвращаем обратно в суп.

Добавляем плавленый творог, варим до готовности.