Идеальный бефстроганов 🥘

Идеальный бефстроганов 🥘

- мясо 500 г

- лук 2 шт

- мука 2 ст.л

- сметана 4 ст.л

- томатный соус 1 ст.л

- горчица 1 ч.л

- вода 150 мл

- соль, перец по вкусу

Нарезаем мясо, заправляем специями и мукой, обжариваем до золотистости.

Тем временем поджариваем лучок и делаем соус: смешиваем сметану, томатный соус, горчицу и воду.

Добавляем к мясу лук, затем соус и тушим еще около 15 мин.

Вкусно с любым гарниром, вкусного!