Zenna
Zenna Подписчиков: 3370
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 14.8М

Красная икра своими руками - легко и бюджетно

63 дочитывания
24 комментария
Эта публикация уже заработала 3,20 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Как сделать красную икру самому

09:42
24 комментария
Понравилась публикация?
52 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 24
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые
17.12.2023, 19:23
Краснодар

Помню, в советское время, была телепередача "Это вы можете". Там показывали разные самоделки. И кто-то изобрёл устройство для изготовления чёрной икры. Так вот, одно запомнилось, что потом , кто-то этот аппарат, купил за очень большие деньги. И, то, что в качестве ингредиента,методом проб и ошибок,там должна быть, именно селёдка. Даже экспертизу проводили. Оказалось, что по вкусовым, что по калорийным качествам, икра была, практически идентична настоящей.

+4 / 0
картой
Ответить
17.12.2023, 19:32
Краснодар

Однако, прикольно))

+3 / 0
Ответить
17.12.2023, 20:05
Краснодар

ZennaПишет 17.12.2023 в 19:32
Однако, прикольно))

Вот, только секрета изготовления не рассказали. Там аппарат,размером с небольшой холодильник, хоть и стёкла кое-где были, но сам процесс - был тайной.

+2 / 0
Ответить
17.12.2023, 20:59
Краснодар

Секрет скорее всего такой же, как и у красной икры, только пищевой краситель надо тёмно-фиолетовый с тёмно-зелёным смешать. А бульон не из красной рыбы, а из селёдки.

+2 / 0
Ответить
17.12.2023, 22:56
Краснодар

ZennaПишет 17.12.2023 в 20:59
Секрет скорее всего такой же,

Честно,не знаю. Может быть.

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
17.12.2023, 19:33
Краснодар

Это тогда ещё проще и бюджетней выйдет))

+2 / 0
Ответить
17.12.2023, 20:02
Краснодар

ZennaПишет 17.12.2023 в 19:33
Это тогда ещё проще и бюджетней выйдет))

Думаю, да! Да и чёрная икра, на мой вкус, предпочтительнее.

+2 / 0
Ответить
17.12.2023, 22:06
Краснодар

А я вот не помню, какая из них подороже...

+2 / 0
Ответить
17.12.2023, 22:54
Краснодар

ZennaПишет 17.12.2023 в 22:06
А я вот не помню, какая из них подороже...

Я про вкус! А так, конечно, чёрная дороже.Если честно, то красную я ем с трудом, это если ещё настроюсь. Мне неприятно ощущение её крупных зёрен, особенно когда они схлопываются на зубах Хотя, в детстве,на речке, с голодухи, мог есть икру раков,даже сырую. Прямо с брюшка рачихи она, кстати, тоже чёрная.

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
19.12.2023, 01:23
Краснодар

Оу, я вообще впервые слышу, что у раков тоже есть икра)))

0
Ответить
раскрыть ветку (0)
19.12.2023, 01:24
Краснодар

А я как раз красную больше люблю, как раз за схлопывающиеся крупные шарики)))

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
DELETE

раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
17.12.2023, 20:40
Новосибирск

Да ну нафиг.Лучше заливную рыбу заказать.Или ту же шубу.

+3 / 0
картой
Ответить
17.12.2023, 22:10
Краснодар

В смысле заказать? Шубу я делаю только сама, так как очень обожаю её. И заливную рыбёху проще простого делать. А икра, ну может пригодится кому-то рецепт, тем более её можно сделать много, и вкус есть и польза для организма.

+3 / 0
Ответить
17.12.2023, 22:17
Новосибирск

Я не особо по части кулинарии.

+2 / 0
Ответить
18.12.2023, 12:09
Краснодар

Понимаю вас, но зря вы так, это увлекательно, а современный человек должен быть универсален.

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
17.12.2023, 23:02
Краснодар

ZennaПишет 17.12.2023 в 22:10
Шубу я делаю только сама

Кстати, совсем недавно показывали, что где-то люди получали отравления, от магазинных салатов, в том числе и селёдки под шубой.

+2 / 0
Ответить
18.12.2023, 10:19
Краснодар

Это вполне возможно, в случае когда вчерашнее нераспроданное смешивают с сегодняшним свежим.

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
17.12.2023, 18:49
Богучар

Интересно!

+2 / 0
картой
Ответить
17.12.2023, 19:11
Краснодар

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
18.12.2023, 13:53
Краснодар

Стоп-кадр оказался с подвохом: нарочно не придумаешь www.9111.ru

+1 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
18.12.2023, 16:26
Москва

Это понятно. А вкус у нее какой?

+1 / 0
картой
Ответить
19.12.2023, 01:21
Краснодар

Говорят, что очень даже неплохой. Такой как у икры из рыбы.

0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
Показать комментарии (24)
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы