Шашлык из свинины в аэрогрили

Ингредиенты:

-500 г свиной шейки (или другой части свинины)

-1 лук

-2-3 зубчика чеснока

-2 столовые ложки растительного масла

-Соль и перец по вкусу

-Лимонный сок (по желанию)

Инструкции:

1. Нарежьте свиную шейку на кусочки приблизительно 3x3 см.

2. Нарежьте лук кольцами и измельчите чеснок.

3. В большой миске смешайте свинину, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец и по желанию лимонный сок. Перемешайте, чтобы мясо хорошо пропиталось маринадом.

4. Оставьте мясо в маринаде как минимум на 30 минут, но лучше на несколько часов или даже на ночь в холодильнике.

5. Переложите мясо на противень аэрогриля, предварительно обработанный антипригарным спреем или покрытый фольгой.

6. Установите температуру аэрогриля на 180-200 градусов Цельсия и готовьте шашлык в течение 15-20 минут, переворачивая кусочки мяса через каждые 5-7 минут.

7. Проверьте готовность шашлыка на прочность и цвет. Если нужно, продолжайте готовить еще несколько минут.

Готово! Теперь у вас есть вкусный шашлык из свинины, приготовленный в аэрогриле. Подавайте его с овощным салатом, картофелем или соусом по вашему выбору.