Самый вкуснейший хворос

Для приготовления уникального и вкусного хвороста нам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана муки;

- 1 яйцо;

- 5 столовых ложек сахара;

- щепотка соли;

- 1 стакан молока;

- растительное масло для жарки;

- сахарная пудра для украшения.

Процесс приготовления:

1. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске. Сделайте углубление в центре.

2. В отдельной миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко и хорошо перемешайте.

3. Вылейте яично-молочную смесь в углубление в муке и начните замешивать тесто. Продолжайте замешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным.

4. Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной около 3 мм. Нарежьте на полоски шириной около 1,5-2 см и длиной около 5-7 см.

5. Сложите каждую полоску теста пополам, затем сделайте разрез вдоль сгиба, чтобы получились "хворостинки".

6. Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице до кипения. Опустите несколько "хворостин" в горячее масло и жарьте до золотистого цвета.