Вкусная Кухня

Десерт.

МУСС ИЗ ШОКОЛАДА И АВОКАДО.

Рецепт.

1.Положите авокадо в кухонный комбайн и измельчите до однородной массы.

2.Добавьте 3 столовые ложки меда с ванилью и какао-порошком и снова перемешайте до однородного состояния. Попробуйте и при необходимости добавьте еще меда.

3.Разложите мусс по 8 бокалам для шотов или сладкого вина и поставьте их в холодильник на час перед подачей.

КАК ИЗМЕРИТЬ МЕД

Поскольку мёд настолько липкий, его трудно точно отмерить — на ложке может остаться очень много меда! Однако если вы покроете мерную ложку тонким слоем масла без запаха, оно сразу же соскользнет, ​​гарантируя, что в ваши блюда попадет нужное количество меда.