Рецепт курицы по-венгерски!

Куриный перец! Для этого рецепта купите новую паприку на рынке: лучше всего подойдет сладкая или острая венгерская паприка. Это блюдо прекрасно сочетается с лапшой, смазанной маслом. Ароматное, аппетитное блюдо, которое должен попробовать каждый!

Ингредиенты:

Выход: 4 порции

4 куриные ножки

Соль и свежемолотый черный перец

1 столовая ложка оливкового масла

3 ст л несоленого сливочного масла

1 большая луковица

3 зубчика чеснока

3 столовые ложки венгерской паприки, сладкой или острой, или их комбинации

2 ст л муки

1 чашка измельченных помидоров или 1 большой спелый помидор

1 стакан куриного бульона или воды

3/4 стакана сметаны

1 чашка лапши