Можно ли взрослым пить детский кефир и молоко, а на детских смесях варить каши и супы?

Пить детский кефир и молоко взрослым можно, как и варить каши на смесях. Разница между продуктом для детей и взрослых обусловлена требованиями к безопасности в контроле производства.

Но есть нюанс: продукты для малышей не бывают пониженной жирности, чаще имеют показатель 2,5-3,2%. А детские кефир, йогурт и биолакт иногда содержат сахар. Поэтому они не подойдут, если вы задаетесь целью снизить вес.

Что касается молочных биопродуктов, то они обогащены несколькими видами пробиотических культур. Это важно для поддержания здоровой микрофлоры кишечника. Функции ее разнообразны - от синтеза витаминов, усвоения аминокислот до защиты слизистой оболочки кишечника и регуляции очищения.

Поэтому, используя молочные биопродукты, мы не только получаем кальций и полноценный белок, а также дополнительно пробиотики для кишечника. Особенно это важно после антибиотикотерапии и людям с функциональными нарушениями пищеварения.