Тыквенные маффины🧁Мягкие, удивительно легкие и очень ароматные маффины - отличный вариант, чтобы начать весенний сезон.

Ингредиенты:

- 2 чашки муки.

- 1 чайная ложка пищевой соды.

- 2 чайные ложки молотой корицы.

- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха.

- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики.

- 1/2 чайной ложки соли.

- 1 чашка белого сахара.

- 1/2 чашки коричневого сахара.

- 2 больших яйца.

- 420 г. мякоти тыквы.

- 1/2 чашки растительного масла.

- 1/4 чашки молока.

P. S. Используйте одну и ту же небольшую мерную чашку.

Рецепт по шагам:

1. Разогрейте духовку до 190 °C и выложите 12 формочек для маффинов.

2. В глубокую миску среднего размера добавьте муку, пищевую соду, корицу, мускатный орех, гвоздику и соль. В другой миске среднего размера взбейте вместе сахар, яйца, тыкву, растительное масло и молоко. Добавьте сухие ингредиенты из первой миски во вторую миску и взбивайте все до объединения в одну консистенцию.

3. С помощью столовой ложки наполните получившимся тестом формочки для маффинов, пока они не заполнятся почти полностью.

4. Выпекайте 20-25 минут или до тех пор, пока зубочистка не станет чистой/сухой после прокалывания маффинов.