Вкуснейшая салат-закуска из огурцов с кабачком 🥒

Вкуснейшая салат-закуска из огурцов с кабачком

Ингредиенты:

огурцы – 1 шт.

кабачки – 1 шт.

чеснок – 2 зубчика

укроп – 3 веточки

соевый соус – 1 ст.л.

бальзамический уксус – 1 ч.л.

растительное масло – 3 ст.л.

соль – 1 ч.л.

перец – по вкусу

Приготовление:

Нарезаем огурец крупными брусочками и перекладываем в большую тарелку. Нарезаем кабачок такими же крупными брусочками и перекладываем к огурцам. Добавляем чеснок, укроп, соевый соус, бальзамический уксус, растительное масло, соль, перец и хорошо перемешиваем. Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа.