Быстрый супчик 🥘🍲

Быстрый супчик

Ингредиенты:

куриный окорочок - 1 шт.

морковь - 1 шт.

лук - 1 шт.

доширак/ролтон - 200 гр.

соевый соус- по вкусу

зелёный лук

отварные яйца

Приготовление:

Варим куриный бульон с курицей, луком и морковью, снимаем пенку. Как курица будет готова, все вынимаем Морковь режем кубиками и возвращаем в бульон. Мясо ломаем на кусочки и тоже в бульон. Лук выкидываем. Вермишель добавить в суп, выключить огонь, дать постоять 5 мин. Разлить по пиалкам, добавить кусочек сливочного масла, соевый соус. Выложить в тарелку варёное яйцо и посыпать зеленью. Если кушать будете не сейчас, то вермишель заварить отдельно, и добавлять перед едой, порционно.